Sangeiya

串烤可以按部位挑选，包括肝、舌、心、猪脸颊肉、脾脏、直肠和白软骨，菜单上均标为每串90日元。一位顾客点了猪脸颊肉、舌、心、脾脏和鲶鱼串，提到价格实惠，串上的食材分量也大。另一位顾客对大块、吃起来很有满足感的牛舌，以及味道像白肉鱼的鲶鱼串印象深刻。先选几种常见部位，再加一串感兴趣的食材，便能尝到这家串烤菜单的不同面貌。

除了烤内脏，也可以尝试狩猎肉料理，例如群马野猪串、三重鹿肉炙烤和野猪鹿肉豆腐。有顾客称鹿肉炙烤口感柔嫩，可作为尝试鹿肉料理的参考。菜单还列有数量有限的「兽肉套餐」，税前2,500日元，包含2种兽肉串和猎人烧等；需至少3人同行，并于两天前电话预约。

饮品有白、黑Hoppy和梅子沙瓦，也提供生啤、赤星瓶装啤酒和高球。想以串烤为主、慢慢佐酒，可以搭配Hoppy或沙瓦；若打算以一碗面收尾，则可以选择盐味内脏中华面。此外还有白米饭、煮豆腐盖饭和半熟蛋泡菜盖饭，无论是以饮酒为主，还是想吃一顿饱足的晚餐，都有不同选择。